Grão de Bico orgânico Granel – 100g

R$3,59

Grão de bico orgânico. Grão nutritivo, versátil e muito saboroso. Pode ser consumido com caldo, como feijão, em pastinhas como hómus e ainda pode ser base de massas, por exemplo. Tem receitas deliciosas de estrogonofe de grão de bico também.

Vendido a granel, em múltiplos de 100g. Digite 3 para 300g, por exemplo.

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Descrição

Grão de bico Orgânico:

O grão de bico é uma excelente fonte de proteína para vegetarianos, veganos ou aqueles que desejam complementar o valor nutricional de refeições e receitas. Também contém Triptofano, aminoácido usado pelo organismo para a produção de Serotonina (responsável pela sensação de bem estar, satisfação e confiança).

Sobre o remolho e o cozimento do grão de bico:
Deixe os grãos de molho em água e gotas de limão ou vinagre por cerca de 24h. Escorra a água, lave os grãos e cozinhe com água nova (o dobro de água para a quantidade de grão de bico). Não é preciso panela de pressão. Em uma panela comum, espere a água ferver. Baixe o fogo, feche a tampa por inteiro e aguarde cerca de 40 minutos.

Confira nossa receita de Pasta de grão de bico, mais conhecida como Homus.

Manter o grão orgânico refrigerado ou congelado.

Informação adicional

Peso 0,150 kg
Dimensões 20 × 12 × 10 cm

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