Descrição
Feijão preto orgânico:
Dica para melhorar a digestão dos grãos:
Deixe os grãos de molho em água e gotas de limão ou vinagre por cerca de 24h. Escorra a água, lave os grãos e cozinhe com água nova (o dobro de água para a quantidade de grão de bico). Não é preciso panela de pressão. Em uma panela comum, espere a água ferver. Baixe o fogo, feche a tampa por inteiro e aguarde cerca de 40 minutos.
Manter o feijão preto orgânico e agroecólogico refrigerado ou congelado.
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