Descrição
Como preparar o leite de coco: A quantidade a ser utilizada varia de acordo com a preparação, mas para dar cremosidade e assemelhar-se ao leite de vaca, por exemplo, é importante utilizar duas colheres de sopa para cada xícara de água. Vale ressaltar que o coco é composto praticamente por gordura, e desta forma a solubilização fica mais eficaz quando se dilui em uma preparação quente ou se faz uso de liquidificador ou processador de alimentos.
Fabricante: Santo Óleo (Gaspar, SC)
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